L'ÉPICERIE SUCRÉE

Fabriqué avec soin à Diamniadio ( Sénégal), la qualité des bonbons Bégué réside dans l’utilisation de colorants et d'arômes naturels. Petit conseil...

Aussi appelé zaban (en bambara ou dioula), malombo (Congo), maad (en wolof) et made (en français d'Afrique), ou wèda (en mooré),  ou Cocota (en Côt...

Bicarbonate alimentaire en bocal 300gr - SAMIA Le bicarbonate de sodium est un produit polyvalent et ses utilisations sont nombreuses en cuisine : ...

Le pois d'Angole est une espèce de plante vivace de la famille des Fabaceae. Aussi sous le nom de pois cajan, pois-congo, ambrevade ou pwadibwa en ...

Elles apporteront une saveur unique à une multitude de plats Communément appelée cacahuète, l'arachide est une graine contenue dans une mince coque...

Le tamarin est le fruit du tamarinier (Tamarindus indica), arbre majestueux des pays tropicaux, cultivé pour l'ombre qu'il procure du fait de sa ha...

La citronnelle, cette plante si particulière. L’herbe citron, apporte aux plats une note exotique identifiable dès la première bouchée La citronnel...

Emblématique apéritif des Antilles, cette préparation en poudre pour accras de crevette est simple, original, authentique et rapide à préparer. Ces...

Dégustez un incontournable de la cuisine Antillaise : la Sauce Chien Traditionnelle Dame besson. A utiliser avant cuisson pour macérer vos préparat...

Farine de Maïs pan blanche et JAUNE Description Farine de maïs Pan pour la réalisation des crèmes et toutes sortes de recettes à base de maïs. Fa...

La GINGER est très rafraîchissante et tonifiante. Elle peut être consommée à tout moment de la journée. Le soda au gingembre GINGER B est une boiss...

DESCRIPTION : Lait concentré non sucré enrichi en vitamine D.Le lait concentré BONNET ROUGE est une alternative à la poudre de lait dans la consomm...

VODY UN MIX PARFAIT  La boisson Vody Mix est une boisson rafraîchissante qui combine des saveurs fruitées avec une base de vodka. Elle est souvent ...

Le fenugrec est une plante présente dans le bassin méditerranéen et dans certains pays d’Asie. Ses graines sont connues pour leur utilisation dans ...

Clou de girofle . Cette épice est beaucoup utilisée dans la cuisine africaine, asiatique et indienne.   On utilise le clou de girofle entier pour p...

Le haricot noir est la variété de haricots la plus consommée au Mexique.  Parmi les nombreuses variétés de haricots existantes, les haricots noirs ...

La cannelle a une saveur douceâtre et raffinée, très aromatique. Elle agrémente vos compotes, sauces, soupes, punchs ou encore vos ragoûts ...

Fruit exotique provenant d'Inde, le tamarin a la chair acidulée et est apprécié et préparé de manières variés selon les pays: frais, séché, en conf...

POUDRE CHOCOLATÉE MILO / BOITE DE MILO Délicieux pour le petit-déjeuner, le goutter ou la collation.    

Nos farines de maïs combinent fonctionnalité, qualités nutritionnelles et naturalité. En effet, elles ne contiennent aucun ajout, ni additif, ni gl...

CHIKWANGUE - CHIKUANGUE - KUANGA OU ENCORE LE BÂTON DE MANIOC  Le chikwangue est un féculent à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de m...

La sauce huitre est de couleur brun foncé, presque noire et a une consistance épaisse. Elle est principalement utilisée dans les plats sautés de vi...

Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété particulièrement douce et parfumée de piment antillais. Le piment végétarien est...

Issue de l’arbre portant le même nom, le combava, ou combawa, est un agrume qui ressemble à un citron vert mais avec une peau boursouflée, voir ver...

Entière, pilée, moulue ou transformée en pâte, l’arachide se prête à de nombreuses préparations culinaires. Grâce à sa richesse en pr🌱téines, elle ...

Graine de gnangnan séchées et moulu de façon traditionnelle. Petites aubergines amères d'Afrique.   made In Côte d'Ivoire.Le gnangnan associé à d'a...

Origine : Ouganda Stock limité 

 l'eau de coco ou jus de coco TAS le goût est à la fois sucré et délicat .L'eau de coco TAS est très désaltérant, notamment en été ! Si vous ne l’a...

le tamarin est un fruit qui mérite d’être découvert, tant pour son petit goût sucré et acidulé qui donnera une note d’exotisme à vos plats que pour...

DESCRIPTION : Sirop de gingembre UTILISATION : A diluer dans 8 à 10 fois son volume d'eau. Boisson délicieuse, saine , le sirop peut être dégusté à...

Le Mbongo ou Mbongo'o Tchobi est un met traditionnel du peuple Bassa, de couleur noire foncée que l'on prépare généralement avec du poisson ou de l...

Huile d'Aloe Vera 100% naturelle  L'huile d'Aloe Vera de la marque YARI possède des propr🌱étés curat🌱ves, cicatr🌱santes, apa🌱santes et ant🌱-infla...