L'ÉPICERIE SUCRÉE

Les billes de tapioca appelés aussi perles du Japon ou perles de tapioca sont de petites billes préparées avec de la farine de tapioca. Le tapioca ...

La semoule de blé dur les grains sont plus grossiers que la farine. Elle peut servir à produire vous-même votre couscous (en y mêlant de la farine,...

La farine de banane plantain s'utilise traditionnellement pour la réalisation du foutou, mais est aussi utilisée dans des recettes de gâteaux, de c...

Le pois chiche évoque les saveurs d’Afrique du Nord et d’Orient. Le pois chiche appartient à la famille des légumineuses et est l'un des ingrédient...

Graine de gnangnan séchées et moulu de façon traditionnelle. Petites aubergines amères d'Afrique.   made In Côte d'Ivoire.Le gnangnan associé à d'a...

Description Idéale pour préparer vos couscous et autres plats orientaux. Composition: Piment rouge piquant 87%, ail, coriandre, sel, carvi. Con...

Thé noir au masala indien en sachets, pour préparer un délicieux masala chai (tchai) ou thé indien, avec du lait.Vendu en paquet de 50 sachets Le t...

Des fleurs séchées d'hibiscus blanc  ( bissap blanc)  Aujourd'hui nous vous proposons le jus de bissap blanc moin connu que le Bissap rouge. Plus a...

Dégustez un incontournable de la cuisine Antillaise : la Sauce Chien Traditionnelle Dame besson. A utiliser avant cuisson pour macérer vos préparat...

La verveine La verveine appartient à la famille des verbénacées. C'est une plante herbacée aux tiges velues, dressées et ramifiées. Feuilles de ...

La crème de coco Aroy-d est idéale pour cuisiner des gâteaux, crèmes glacées, sorbets, biscuits, cakes, mousses de fruits, cocktails. On peut même ...

Valdafrique Pastilles au Menthol & Eucalyptol idéales pour les gorges sensibles et irritées.

Conseil de préparation : A la casserole salé ou sucré : Faire chauffer l'huile dans la casserole quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs ...

📍  Transformation en Côte d'Ivoire pour soutenir l'économie locale Ingrédients et Caractéristiques    Tablette de chocolat au lait...

Description Pour cuisiner vos plats asiatiques préférés, nous avons choisi pour vous les meilleurs ingrédients. Retrouvez ici du lait de coco, un i...

Le Mbongo ou Mbongo'o Tchobi est un met traditionnel du peuple Bassa, de couleur noire foncée que l'on prépare généralement avec du poisson ou de l...

Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux Pulao indien, riz pilaf, pilaw   un mélange qui se doit d’être très élég...

Les anchois sont de petits poissons de la même famille que les sardines. Ils ont une forte odeur de poisson que certains apprécient . Ils ont un g...

Haricot rouge en boite tersol Prêt à être consommé  Le haricot rouge  est l’un des haricots secs les plus consommés dans le monde ! Vous appréciere...

   haricot cornille/œil noir/ Niebe originaux au goût légèrement sucré en boîte prêt à être consommé  Découvrez des haricots « œil noir » faisant p...

L'incontournable beurre clarifié indien dans votre cuisine Fabriqué à partir de matières premières finement sélectionnées, le Ghee est un beurre cl...

Le fenugrec est une plante présente dans le bassin méditerranéen et dans certains pays d’Asie. Ses graines sont connues pour leur utilisation dans ...

Aussi appelé zaban (en bambara ou dioula), malombo (Congo), maad (en wolof) et made (en français d'Afrique), ou wèda (en mooré),  ou Cocota (en Côt...

Le blanc manger coco est un dessert phare des Antilles. Il s'agit d'un flan à base de lait de coco et de vanille.  Pour l'anecdote, blanc manger co...

Obtenue à partir de la pulpe d'avocat, cette huile est un excellent act🌱f ant🌱-âge, n🥑urrissant, pr🥑tecteur et restructur🥑nt. Elle fait merve🌱lle p...

Le couac de Guyane est une semoule de manioc de qualité, qui respecte le mode de fabrication artisanal et traditionnel.Le couac est indissociable d...

CHIKWANGUE - CHIKUANGUE - KUANGA OU ENCORE LE BÂTON DE MANIOC  Le chikwangue est un féculent à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de m...

Huile d'Aloe Vera 100% naturelle  L'huile d'Aloe Vera de la marque YARI possède des propr🌱étés curat🌱ves, cicatr🌱santes, apa🌱santes et ant🌱-infla...

De la famille du gingembre, la cardamome est le fruit de la plante et non sa racine. Appelée aussi graine du paradis elle possède un goût à la fois...

Crevettes fumées et séchées au soleil Les crevettes fumées d'Afrique sont assurement le fruit de mer le plus populaire en Afrique sub-saharienne. C...

Brède mafanes / Brèdes mafana: plante typiquement malgache dont on utilise les feuilles et les boutons dorés. Ces brèdes peuvent êtres préparées s...

Ananas cueilli à point sur l’arbre. Un gros ananas bien charnue et sucré. L’ananas est un fruit exotique à l’écorce très dur, qui renferme une chai...

La sauce huitre est de couleur brun foncé, presque noire et a une consistance épaisse. Elle est principalement utilisée dans les plats sautés de vi...