L'ÉPICERIE EN ASIE

La cornille, le dolique à œil noir, le pois à vache ou le niébé est une sous-espèce végétale de Vigna unguiculata, originaire d’Afrique. Le niébé e...

L'ail pelé sous vide que nous proposons est un végétal bulbeux herbacé doté d’une saveur délicate. Il est prisé aussi bien pour ses diverses qualit...

Le sel gemme est un sel fossile extrait des mines. Les mers, dont l’assèchement il y a des millions d’années, ont laissées ce trésor si prisé au co...

Crevette fumées en poudre fumage au bois de hêtre,  la poudre de crevettes fumées parfumera votre court-bouillon, plat en sauce, sauce tomate, paël...

Description: infusion Fitné boite verte FITNÉ HERBAL GREEN TEA FLAVORED INFUSION | TISANE DE FEUILLES ET GOUSSES DE SÉNÉ AVEC THÉ VERT GARCINIA.   ...

Le riz cassé deux fois, aussi appelé brisure de riz cassé 2 fois, est une céréale cassée lors de la récolte et du lavage de cette dernière. Notamme...

Variété "Murasaki" est un tubercule assez gros de couleur pourpre rosée à chair blanche d'une saveur proche de la noisette et d'une texture savoure...

Gombo Poudre ou encore Djounblé 100% Naturel   La poudre de gombo (Djounblé) est fait a parti du condiment gombo qui est  légume typique de l’alime...

CHEVAQUINES DE RIVIÈRE SPÉCIAL ROUGAIL MAISON RAMA 100 g Marque : La Maison Rama Les chevaquines de rivière sont des petites crevettes s...

Riz cassé 2 deux fois 5 Kg féculent indispensable de la cuisine africaine et asiatique, le riz accompagne de nombreuses recettes de plats. Qu’il s’...

Pois de cap Aussi appelé haricot de Lima ou encore haricot du cap, le poids du cap fait partie des légumineuses. Il est originaire d’Amérique tropi...

Ces ramens extrêmement piquantes aromatisées au poulet sont un très bon plat instantané pour un repas rapide.  Conseils d'utilisation : Leur réalis...

BOÎTE DE THÉ SÉNÉ CATHERINE

Revivez les traditions de vos fêtes antillaises, même à des milliers de kilomètres de chez vous, avec le Chocolat de Communion Elot Le chocolat com...

¨pour vos assaisonnement : ail-gingembre  Pâte d'ail et de gingembre. Un mélange très souvent utilisé dans les recettes de cuisine africaine et ind...

Le fenugrec est une plante présente dans le bassin méditerranéen et dans certains pays d’Asie. Ses graines sont connues pour leur utilisation dans ...

Pulpe d'ail zaïna prêt à l'emploi. Idéale pour l'assaisonnement des poissons , à l’apéritif pour accompagner des petits légumes, ou encore, à badi...

La citronnelle, cette plante si particulière. L’herbe citron, apporte aux plats une note exotique identifiable dès la première bouchée La citronnel...

Le tamarin est le fruit du tamarinier (Tamarindus indica), arbre majestueux des pays tropicaux, cultivé pour l'ombre qu'il procure du fait de sa ha...

La poudre à colombo n'est pas une épice mais un mélange d'épices traditionnel de la cuisine des Antilles qui sert à la confection de nombreuses rec...

 Le Piment sec est également connu en tant que Piri Piri, c'est le nom donné au piment Oiseau (Birdseye) lorsqu'il est séché.Il est réputé pour sa ...

Issue de l’arbre portant le même nom, le combava, ou combawa, est un agrume qui ressemble à un citron vert mais avec une peau boursouflée, voir ver...

Le haricot noir est la variété de haricots la plus consommée au Mexique.  Parmi les nombreuses variétés de haricots existantes, les haricots noirs ...

La GINGER est très rafraîchissante et tonifiante. Elle peut être consommée à tout moment de la journée. Le soda au gingembre GINGER B est une boiss...