L'ÉPICERIE EN AFRIQUE ET DOM TOM
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CREVETTES FUMÉES EN POUDRE 80g
Crevette fumées en poudre fumage au bois de hêtre, la poudre de crevettes fumées parfumera votre court-bouillon, plat en sauce, sauce tomate, paël...
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POIVRE NOIR MOULU ESPIG 100g
Le poivre noir est bien sûr un indispensable en cuisine, par sa polyvalence et sa capacité à relever n'importe quel plat. Il s'ajoute en effet dans...
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PERLES DE BAIES ROSES 50g
Leur cœur est délicieusement sucré tout en développant des saveurs fruitées et légèrement poivrées. En bouche, les baies roses réalisent une alchi...
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ARACHIDES EN COQUES 100g
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Conseil de préparation : A la casserole salé ou sucré : Faire chauffer l'huile dans la casserole quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs ...
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PATATES ROSÉE OU MURASAKI 1kg
Variété "Murasaki" est un tubercule assez gros de couleur pourpre rosée à chair blanche d'une saveur proche de la noisette et d'une texture savoure...
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DESCRIPTION : Sirop de gingembre UTILISATION : A diluer dans 8 à 10 fois son volume d'eau. Boisson délicieuse, saine , le sirop peut être dégusté à...
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Le Thé Fruits Exotiques Bois Chéri Sélection Spéciale Fraicheur Tropicale est un thé noir arôme Fruits Exotiques, typique de l'île Maurice !
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¨pour vos assaisonnement : ail-gingembre Pâte d'ail et de gingembre. Un mélange très souvent utilisé dans les recettes de cuisine africaine et ind...
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INFUSION DE KINKÉLIBA 40 g
Le Kinkéliba est consommé dans tous les pays du Sahel : Sénégal, Mali, Niger, Burkina-Faso, Guinée… sous forme de tisane. Dénommée Combretum micran...
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FONIO SANS GLUTEN PRECUIT 1kg
Le fonio est une céréale originaire d’Afrique ,cette céréale de la famille des Poacées est cultivé depuis plus de 5000 ans c'est le céréale la plus...
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GOMBO EN POUDRE - DJOUNBLÉ - POUDRE DE GOMBO 100 g
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Adja Bouillon Tomate Sachets Les bouillons Adja contiennent une grande variété d’épices pour assaisonner vos plats. Le goût et la saveur de l’oign...
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BOUILLON SAVEUR ÉPICES EN SACHET ADJA 75GR Le bouillon Adja de la marque PATISEN est un bouillon en poudre saveur épices à ajouter à la cuisson. Le...
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Les Bonbons au goût ananas Bégué sont très appréciés pour leur goût prononcé d'ananas et la douceur de leur arôme. d'origine : Sénégal Paquet de ...
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PATATE DOUCE BLANCHE 500g
Cette variété à la chair blanche aurait un petit goût de châtaigne Sous une peau fine et brunâtre, se cache une délicate chair blanche à la saveur...
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Pâte de curry, mélange d'épices P' Cette combinaison d'épices sert à parfumer et à préparer des délicieux mets à base de viande et de volaille, mai...
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Croquettes Africaines ou Ross au Cameroun, Chin Chin au Nigéria , Atchomon au Bénin , Gâteaux secs en Guinée… un pur régal
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La poudre à colombo n'est pas une épice mais un mélange d'épices traditionnel de la cuisine des Antilles qui sert à la confection de nombreuses rec...
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Le mil est une céréale très répandue dans les régions arides d’Afrique subsaharienne. On en trouve par exemple fréquemment dans la région de Kayes,...
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Fruit exotique provenant d'Inde, le tamarin a la chair acidulée et est apprécié et préparé de manières variés selon les pays: frais, séché, en conf...
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JUS DE COCO OU EAU DE COCO TAS 310 ml
l'eau de coco ou jus de coco TAS le goût est à la fois sucré et délicat .L'eau de coco TAS est très désaltérant, notamment en été ! Si vous ne l’a...
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VERVEINE SECHE 45 g
La verveine La verveine appartient à la famille des verbénacées. C'est une plante herbacée aux tiges velues, dressées et ramifiées. Feuilles de ...
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GARI 1 kg
La poudre granulée, gari est fait à base de manioc. Elle est très connue dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest. Vous pouvez la manger soit salée...
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