Skip to content
POTASSE - POTASH - SEL DE GEMME - KANWA 100 g

POTASSE - POTASH - SEL DE GEMME - KANWA 100 g

1,55€

Le sel gemme est un sel fossile extrait des mines. Les mers, dont l’assèchement il y a des millions d’années, ont laissées ce trésor si prisé au cours des siècles.

La potasse / kanwa  africaine est beaucoup utilisée dans la cuisine africaine pour atténuer ou faire complètement disparaître l'acidité de certains plats tels que la sauce tomate ou la sauce d'oseille. Elle facilite la cuisson de certaines feuilles.

100 % Naturel. 

 

Vous pourriez être aussi intéressés par ces produits

  • 2,80€

    PISTACHE AFRICAINE / ÉGOUSI 100 g

    L’EGUSI ou pistache africaine est très utilisé dans la cuisine africaine (Nigeria, cote d'ivoire, Ghana, Benin, Togo, Cameroun,…). C’est à la fois...

    View full details
  • 2,10€

    ARÔME MAGGI ETOILE 200 G

    DESCRIPTION : Les arômes MAGGI sont des assaisonnements liquides fabriqués avec le plus grand soin par la société Nestlé. Les arômes Maggi sont uti...

    View full details
  • 6,98€

    FARINE D'IGNAME - FARINE YAM- FOUTOU IGNAME 900 g

    D’une manière générale, la farine d’igname est utilisée pour la préparation de plats africains comme l’amala ou du wassawassa (couscous d’igname). ...

    View full details
  • 4,99€

    IGNAME TUBERCULE IGNAME DE SAISON 1 KG

    Apportez de la variété dans vos assiettes, avec les ignames cuit avec de la sauce ou tout simplement frit. L’igname, la pomme de terre et la patate...

    View full details
  • 1,85€

    THYM SÉCHÉ 100 g

    Le thym est une plante utilisée couramment dans la cuisine.  Le thym accompagne à merveille les tomates, les pâtes, le fromage blanc ou le fromage ...

    View full details