L'ÉPICERIE SALÉE

Le siwak (ou miswak) est un bâtonnet naturel utilisé depuis des millénaires pour l’hygiène bucco-dentaire, particulièrement dans les régions du Moy...

Nokoss : le secret incontournable d’un barbecue aux saveurs africainesDécouvrez le Nokoss, cette marinade traditionnelle sénégalaise qui sublime to...

Crevettes fumées et séchées au soleil Les crevettes fumées d'Afrique sont assurement le fruit de mer le plus populaire en Afrique sub-saharienne. C...

La version Olive Oil ou Eco Styler vert est le modèle phare de la marque Ecoco. Le gel Eco Styler est adapté à tous types de cheveux et particulièr...

Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété particulièrement douce et parfumée de piment antillais. Le piment végétarien est...

La fécule de pomme de terre aussi appelée solamyl, est une fine poudre blanche obtenue à partir de pommes de terre séchées et réduites en farine. E...

D’une manière générale, la farine d’igname est utilisée pour la préparation de plats africains comme l’amala ou du wassawassa (couscous d’igname). ...

Des fleurs séchées d'hibiscus blanc  ( bissap blanc)  Aujourd'hui nous vous proposons le jus de bissap blanc moin connu que le Bissap rouge. Plus a...

Conseil de préparation : A la casserole salé ou sucré : Faire chauffer l'huile dans la casserole quand elle est chaude, ajouter les grains de maïs ...

Le riz long parfumé aux grains tendres et savoureux est reconnaissable à son odeur douce qui se dégage à la cuisson. C'est un riz qui se déguste le...

Donnez une saveur unique à vos plats avec ce mélanges d'épices curry doux moulu ESPIG. Parfait pour vos marinades ou vos préparations mijotées. ...

Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Pour l'apéro rien de tel que de bonnes arachides grillées. ...

Description L’ail est une plante qui appartient à la famille des Liliaceae, du genre Allium, espèce sativum. Elle est d’origine asiatique. La plu...

 ce riz long parfumé est d’une qualité comparable au riz parfumé Thaïlandais.

L'huile Bingoil est recommandée pour la cuisson et la friture, ainsi que pour la mayonnaise salades, les sauces et les gâteaux. Ingrédient : 100% ...

L’Or Vert de la Cuisine Africaine : Feuille de Baobab et Poudre de Lalo Vert La poudre de feuille de baobab, aussi appelée poudre de lalo vert, est...

Le sumac des Corroyeurs ou Sumac vinaigrier est une baie fruitée et acidulée au pouvoir anti😊xydant très très élevé. Au-delà de ses pr☺️priétés méd...

Si il existe un mélange d’épices à posséder dans sa cuisine c’est bien celui-là ! Origan, sumac  et graines de sésame torréfiées d’Ouganda, un véri...

Le Mbongo ou Mbongo'o Tchobi est un met traditionnel du peuple Bassa, de couleur noire foncée que l'on prépare généralement avec du poisson ou de l...

Les anchois sont de petits poissons de la même famille que les sardines. Ils ont une forte odeur de poisson que certains apprécient . Ils ont un g...

Huile d'Aloe Vera 100% naturelle  L'huile d'Aloe Vera de la marque YARI possède des propr🌱étés curat🌱ves, cicatr🌱santes, apa🌱santes et ant🌱-infla...

La poudre colorante idéale pour couvrir les cheveux blancs tout en douceur.Couleur belle et durable.Mélange facile à l'eau, sans eau oxygénée.Econo...

Cette poudre de thé vert Matcha fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Ses saveurs herbacées, rondes et p...