La sauce graine est une pulpe naturelle de fruit de palmier à l’huile. Les fruits sont triés, lavés et blanchis puis ils sont dénoyautés et enfin pressés pour obtenir la sauce graine. Pour une idée de recette, sauce graine avec du foufou ou attieké.
Réalisée à partir du jus de noix de palme préalablement bouillies , la sauce graine est un grand classique de la cuisine ouest africa .
Foufou du cameroun communément appelé farine de manioc , farin manyok , fufu de manioc, nouveau fufu ,est utilisé en Afrique comme base alimentair...
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DESCRIPTION : La sauce graine TROFAI est produite à partir de la pulpe naturelle de fruit de palmier à huile prête à utiliser pour la préparation d...
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DESCRIPTION : L'huile de Palme est à la cuisine africaine ce que l'huile d'olive est à la cuisine méditerranéenne ! Une institution ! L’huile de pa...
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Graine de gnangnan séchées et moulu de façon traditionnelle. Petites aubergines amères d'Afrique. made In Côte d'Ivoire.Le gnangnan associé à d'a...
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À propos de cet article 100 cubes Condiment d'assaisonnement tout usage Ajoute une saveur délicieuse à la viande et au poisson Sans cholestérol ...
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