L'ÉPICERIE EN AFRIQUE ET DOM TOM

Apportez de la variété dans vos assiettes, avec les ignames cuit avec de la sauce ou tout simplement frit. L’igname, la pomme de terre et la patate...

Le manioc est une racine allongée et cylindrique, elle atteint la longueur d’un mètre et 10 cm de diamètre. La coquille est dure et ligneuse et n’e...

Le Moringa (Moringa oleifera) est un super aliment en raison de son profil hautement nutritionnel et de ses puissantes propriétés anti-inflammatoir...

Vente par boule de 500g.  Pondu ou saka saka est un plat typiquement congolais à base de feuilles de manioc. Le saka saka (ou sakasaka, saka-sa...

Le Ndole est un plat traditionnel Camerounais à base de légumes. Ces légumes proviennent d’arbres cultivés dans le sud-ouest du Cameroun. Le Ndole ...

Fabriqué avec soin à Diamniadio ( Sénégal), la qualité des bonbons Bégué réside dans l’utilisation de colorants et d'arômes naturels. Petit conseil...

À propos de cet article 100 cubes Condiment d'assaisonnement tout usage Ajoute une saveur délicieuse à la viande et au poisson Sans cholestérol ...

DESCRIPTION : Lait entier en poudre à dissolution instantanéeUTILISATION : Pour un verre de Lait : Verser 3 cuillères à soupe de Lait en poudre NID...

 ce riz long parfumé est d’une qualité comparable au riz parfumé Thaïlandais.

Riz cassé 2 deux fois 5 Kg féculent indispensable de la cuisine africaine et asiatique, le riz accompagne de nombreuses recettes de plats. Qu’il s’...

DESCRIPTION : Redécouvrez enfin le goût de chips de banane plantain savoureuses et craquantes.UTILISATION : Ces chips douces cueillies à pleine mat...

Poivre de Guinée- poivre de sélim- 100g Le poivre de Sélim se présente sous forme de gousses renfermant de petits grains noirs. Faux poivre peu piq...

 Le Piment sec est également connu en tant que Piri Piri, c'est le nom donné au piment Oiseau (Birdseye) lorsqu'il est séché.Il est réputé pour sa ...

Le gingembre est un tubercule articulé, ayant la forme de la main, auquel on a donné le nom de rhizome. C’est une partie essentielle de la plante à...

le tamarin est un fruit qui mérite d’être découvert, tant pour son petit goût sucré et acidulé qui donnera une note d’exotisme à vos plats que pour...

DESCRIPTION : La noix de cajou est le fruit de l’anacardier. Les noix de cajou sont récoltées de février à Juin, cuites à la vapeur 15 à 20 minutes...

L'Ail en semoule de la marque ESPIG est un indispensable de la cuisine méditerranéenne pour parfumer tous vos plats, vos sauces et salades. Ingrédi...

Farine de Maïs pan blanche et JAUNE Description Farine de maïs Pan pour la réalisation des crèmes et toutes sortes de recettes à base de maïs. Fa...

Description détaillée C'est la farine que les français utilisent le plus, la farine de blé T45, aussi appelée « farine blanche ». C'est une farin...

Les graines d’Akpi que nous utilisons proviennent directement d’Afrique et sont d’origine 100% biologique.  🌰 POUR LA CUISINE : Particulièrement r...

Youki Moka Café  Le café moka vient d’Éthiopie. ce goût moka café se retrouve dans ce soda. Le café moka possède un goût bien spécifique, et ce n’e...

L’aubergine africaine constitue une bonne source de fibres alimentaires, de calcium, d’antioxydants et de vitamines, y compris la vitamine C, la vi...

Anny est une marque de sardines traditionnelles pleines de saveurs répondant à des normes strictes de qualité . Présente en Afrique de l'ouest ell...

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La GINGER est très rafraîchissante et tonifiante. Elle peut être consommée à tout moment de la journée. Le soda au gingembre GINGER B est une boiss...

Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Pour l'apéro rien de tel que de bonnes arachides grillées. ...

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Valdafrique Pastilles au Menthol & Eucalyptol idéales pour les gorges sensibles et irritées.

DESCRIPTION : Découvrez l’accord parfait, frais et piquant de la citronnelle et du gingembreUTILISATION : Utiliser un sachet par tasse, verser de l...

DESCRIPTION : Cette farine complète de manioc est issue directement des racines de manioc Bio. Le manioc ou Yuca (Manihot esculenta) est un arbriss...