GOMBO (OKRA, LALO,CALOU, CALALOU ) - 150 G
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Le gombo, appelé lalo à l'île de La Réunion et à l'île Maurice, calou en Guyane, calalou en Haïti ou okra en Louisiane et plus généralement dans le sud des États-Unis, est une espèce de plante tropicale à fleurs originaire d'Afrique ou d'Inde
les fruits se consomment comme un légume ou comme condiment. Plante annuelle pouvant atteindre 2 m de haut, la fleur jaune à cœur pourpre donne naissance à un fruit long et anguleux.
SEMIS : de février à avril en terrine, suivi d'un repiquage en mai à 1m de distance.
RÉCOLTE : de juillet à octobre. Cueillis lorsqu'ils font +/- 10 cm, les fruits se consomment crus ou cuits notamment dans la cuisine africaine, asiatique et antillaise.
- Famille : malvacées
- Exposition : plein soleil
- Hauteur (en cm) : 150
- Longueur de gousse (en cm) : 10
- Variété : Variété d'autrefois / légume ancien
- Type graines : non hybrides
- Poids Net : 150 G
Caractéristiques
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Type de légume/fruit