CONCASSÉ DE BAOBAB 200 g

DESCRIPTION : Le concassé de baobab est la pulpe de fruit du baobab en morceaux. Le baobab est un arbre emblématique d'Afrique. Sa pulpe est consommée pour ses vertus exceptionnelles, le fruit, utilisé dans la médecin traditionnelle africaine, est notamment connu comme ressource alimentaire riche en nutriments. Dans les pays du Sahel, il sert à confectionner une boisson rafraîchissante, le jus de "Bouye".

concassée de baobab, un produit naturel issu du fruit du baobab, apprécié pour sa saveur acidulée et son utilisation dans de nombreuses préparations culinaires. Idéale pour les recettes traditionnelles, les boissons et les préparations à base de pulpe de baobab, elle vous permet de profiter de ce fruit emblématique d’Afrique. Choisissez la concassée de baobab pour apporter une touche authentique à vos recettes.

UTILISATION : Mélanger avec de l’eau bouillante jusqu’à ce que la pulpe blanche se détache des graines. Filtrer pour retirer les graines et ajouter du sucre, du lait, des épices… pour faire vos boissons chaudes ou froides, confitures ou glaces.

INGREDIENTS : pulpe de fruit du baobab issue de l’agriculture biologique
Riche en fibres, vitamine C et calcium


CONSERVATION : A conserver dans un endroit frais et sec


PRECAUTIONS : Présence de graines de fruits

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