L'ÉPICERIE SALÉE

Le poivre noir est bien sûr un indispensable en cuisine, par sa polyvalence et sa capacité à relever n'importe quel plat. Il s'ajoute en effet dans...

Donnez une saveur unique à vos plats avec ce mélanges d'épices curry doux moulu ESPIG. Parfait pour vos marinades ou vos préparations mijotées. ...

Description L’ail est une plante qui appartient à la famille des Liliaceae, du genre Allium, espèce sativum. Elle est d’origine asiatique. La plu...

DESCRIPTION : Préparation à base de viande de bœuf salée. La marque EXETER, est une des plus anciennes marques de corned beef. Le corned beef EXETE...

L'huile Bingoil est recommandée pour la cuisson et la friture, ainsi que pour la mayonnaise salades, les sauces et les gâteaux. Ingrédient : 100% ...

Ces ramens extrêmement piquantes aromatisées au poulet sont un très bon plat instantané pour un repas rapide.  Conseils d'utilisation : Leur réalis...

Pois de cap Aussi appelé haricot de Lima ou encore haricot du cap, le poids du cap fait partie des légumineuses. Il est originaire d’Amérique tropi...

Description: infusion Fitné boite verte FITNÉ HERBAL GREEN TEA FLAVORED INFUSION | TISANE DE FEUILLES ET GOUSSES DE SÉNÉ AVEC THÉ VERT GARCINIA.   ...

Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété particulièrement douce et parfumée de piment antillais. Le piment végétarien est...

D’une manière générale, la farine d’igname est utilisée pour la préparation de plats africains comme l’amala ou du wassawassa (couscous d’igname). ...

Issue de l’arbre portant le même nom, le combava, ou combawa, est un agrume qui ressemble à un citron vert mais avec une peau boursouflée, voir ver...

sachet refermable de Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar. C'est un poivre rare à la saveur et au parfum exceptionnel. Un poivre frais et b...

Le haricot borlotti, aussi appelé haricot marbré ou coco rose. Ces haricots borlotti secs sont particulièrement utilisés en soupe ou minestrone. Vo...

Clou de girofle . Cette épice est beaucoup utilisée dans la cuisine africaine, asiatique et indienne.   On utilise le clou de girofle entier pour p...

Nous vous proposons des Feuilles de Laurier  Sachet de 50 g de feuille de laurier. CONDITIONNEMENT 50 g DOSAGE CONSEILLÉ Utiliser selon vos b...

Le riz long parfumé aux grains tendres et savoureux est reconnaissable à son odeur douce qui se dégage à la cuisson. C'est un riz qui se déguste le...

Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Pour l'apéro rien de tel que de bonnes arachides grillées. ...

  Anny est une marque de sardines traditionnelles pleines de saveurs répondant à des normes strictes de qualité . Présente en Afrique de l'ouest el...

 ce riz long parfumé est d’une qualité comparable au riz parfumé Thaïlandais.

Cette poudre de thé vert Matcha fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Ses saveurs herbacées, rondes et p...

La fécule de pomme de terre aussi appelée solamyl, est une fine poudre blanche obtenue à partir de pommes de terre séchées et réduites en farine. E...

Les billes de tapioca appelés aussi perles du Japon ou perles de tapioca sont de petites billes préparées avec de la farine de tapioca. Le tapioca ...

La semoule de blé dur les grains sont plus grossiers que la farine. Elle peut servir à produire vous-même votre couscous (en y mêlant de la farine,...

La farine de banane plantain s'utilise traditionnellement pour la réalisation du foutou, mais est aussi utilisée dans des recettes de gâteaux, de c...

Le pois chiche évoque les saveurs d’Afrique du Nord et d’Orient. Le pois chiche appartient à la famille des légumineuses et est l'un des ingrédient...

Graine de gnangnan séchées et moulu de façon traditionnelle. Petites aubergines amères d'Afrique.   made In Côte d'Ivoire.Le gnangnan associé à d'a...

Description Idéale pour préparer vos couscous et autres plats orientaux. Composition: Piment rouge piquant 87%, ail, coriandre, sel, carvi. Con...

Des fleurs séchées d'hibiscus blanc  ( bissap blanc)  Aujourd'hui nous vous proposons le jus de bissap blanc moin connu que le Bissap rouge. Plus a...

Dégustez un incontournable de la cuisine Antillaise : la Sauce Chien Traditionnelle Dame besson. A utiliser avant cuisson pour macérer vos préparat...

La verveine La verveine appartient à la famille des verbénacées. C'est une plante herbacée aux tiges velues, dressées et ramifiées. Feuilles de ...

Pâte de curry, mélange d'épices P' Cette combinaison d'épices sert à parfumer et à préparer des délicieux mets à base de viande et de volaille, mai...

La crème de coco Aroy-d est idéale pour cuisiner des gâteaux, crèmes glacées, sorbets, biscuits, cakes, mousses de fruits, cocktails. On peut même ...

ORCHIDÉE RIZ PARFUME CASSÉ 1 FOIS 1 KG