L'ÉPICERIE SALÉE

Aussi appelé zaban (en bambara ou dioula), malombo (Congo), maad (en wolof) et made (en français d'Afrique), ou wèda (en mooré),  ou Cocota (en Côt...

Clou de girofle . Cette épice est beaucoup utilisée dans la cuisine africaine, asiatique et indienne.   On utilise le clou de girofle entier pour p...

Le haricot noir est la variété de haricots la plus consommée au Mexique.  Parmi les nombreuses variétés de haricots existantes, les haricots noirs ...

La cannelle a une saveur douceâtre et raffinée, très aromatique. Elle agrémente vos compotes, sauces, soupes, punchs ou encore vos ragoûts ...

Adja Bouillon Tomate Sachets Les bouillons Adja contiennent une grande variété d’épices pour assaisonner vos plats. Le goût et la saveur de l’oign...

Le poivre noir est bien sûr un indispensable en cuisine, par sa polyvalence et sa capacité à relever n'importe quel plat. Il s'ajoute en effet dans...

Poids 5 Kg Type de riz Parfumé

Nos farines de maïs combinent fonctionnalité, qualités nutritionnelles et naturalité. En effet, elles ne contiennent aucun ajout, ni additif, ni gl...

DESCRIPTION : Préparation à base de viande de bœuf salée. La marque EXETER, est une des plus anciennes marques de corned beef. Le corned beef EXETE...

CHIKWANGUE - CHIKUANGUE - KUANGA OU ENCORE LE BÂTON DE MANIOC  Le chikwangue est un féculent à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de m...

Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété particulièrement douce et parfumée de piment antillais. Le piment végétarien est...

Issue de l’arbre portant le même nom, le combava, ou combawa, est un agrume qui ressemble à un citron vert mais avec une peau boursouflée, voir ver...

Entière, pilée, moulue ou transformée en pâte, l’arachide se prête à de nombreuses préparations culinaires. Grâce à sa richesse en pr🌱téines, elle ...

Graine de gnangnan séchées et moulu de façon traditionnelle. Petites aubergines amères d'Afrique.   made In Côte d'Ivoire.Le gnangnan associé à d'a...

Origine : Ouganda Stock limité 

Donnez une saveur unique à vos plats avec ce mélanges d'épices curry doux moulu ESPIG. Parfait pour vos marinades ou vos préparations mijotées. ...

Description L’ail est une plante qui appartient à la famille des Liliaceae, du genre Allium, espèce sativum. Elle est d’origine asiatique. La plu...

L'huile Bingoil est recommandée pour la cuisson et la friture, ainsi que pour la mayonnaise salades, les sauces et les gâteaux. Ingrédient : 100% ...

Le Mbongo ou Mbongo'o Tchobi est un met traditionnel du peuple Bassa, de couleur noire foncée que l'on prépare généralement avec du poisson ou de l...

Le fenugrec est une plante présente dans le bassin méditerranéen et dans certains pays d’Asie. Ses graines sont connues pour leur utilisation dans ...

Huile d'Aloe Vera 100% naturelle  L'huile d'Aloe Vera de la marque YARI possède des propr🌱étés curat🌱ves, cicatr🌱santes, apa🌱santes et ant🌱-infla...

Crevettes fumées et séchées au soleil Les crevettes fumées d'Afrique sont assurement le fruit de mer le plus populaire en Afrique sub-saharienne. C...

La poudre colorante idéale pour couvrir les cheveux blancs tout en douceur.Couleur belle et durable.Mélange facile à l'eau, sans eau oxygénée.Econo...

Les billes de tapioca appelés aussi perles du Japon ou perles de tapioca sont de petites billes préparées avec de la farine de tapioca. Le tapioca ...

D’une manière générale, la farine d’igname est utilisée pour la préparation de plats africains comme l’amala ou du wassawassa (couscous d’igname). ...

sachet refermable de Voatsiperifery, poivre sauvage de Madagascar. C'est un poivre rare à la saveur et au parfum exceptionnel. Un poivre frais et b...

 La lentilles corail est reconnaissable grâce à sa jolie couleur rouge ou rose et sa petite taille comparé aux autres variétés de lentilles. Très...

Le haricot borlotti, aussi appelé haricot marbré ou coco rose. Ces haricots borlotti secs sont particulièrement utilisés en soupe ou minestrone. Vo...

Nous vous proposons des Feuilles de Laurier  Sachet de 50 g de feuille de laurier. CONDITIONNEMENT 50 g DOSAGE CONSEILLÉ Utiliser selon vos b...

Le riz long parfumé aux grains tendres et savoureux est reconnaissable à son odeur douce qui se dégage à la cuisson. C'est un riz qui se déguste le...

Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Arachide grillée ou Cacahuète grillée 🥜 Pour l'apéro rien de tel que de bonnes arachides grillées. ...

  Anny est une marque de sardines traditionnelles pleines de saveurs répondant à des normes strictes de qualité . Présente en Afrique de l'ouest el...

 ce riz long parfumé est d’une qualité comparable au riz parfumé Thaïlandais.