L'ÉPICERIE ETHNIQUE BIO

Description C'est bien elle qui a donné son nom à la célèbre boisson américaine. Elle se chique ou se mâche longuement en bouche. Taditionnel très ...

Variété "Murasaki" est un tubercule assez gros de couleur pourpre rosée à chair blanche d'une saveur proche de la noisette et d'une texture savoure...

Description Une des pâtes d'Arachide les plus anciennes et les plus reconnues d'Europe. Contient plus de 96% d'arachides. Une pâte à tartiner faite...

Une branche peut servir jusqu’à 5 fois.    

DESCRIPTION :  La poudre de baobab est la pulpe de fruit du baobab dont on a retiré les noyaux. Le baobab est un arbre emblématique d'Afrique. Sa p...

Le kankan, suya le mélange d'épices par excellence pour vos barbecues  Le Kankan aussi appelé suya mix ou soya mix est un mélange d'épice retrouvé ...

DESCRIPTION : Le concassé de baobab est la pulpe de fruit du baobab en morceaux. Le baobab est un arbre emblématique d'Afrique. Sa pulpe est consom...

La citronnelle, cette plante si particulière. L’herbe citron, apporte aux plats une note exotique identifiable dès la première bouchée La citronnel...

DESCRIPTION : Cette farine complète de manioc est issue directement des racines de manioc Bio. Le manioc ou Yuca (Manihot esculenta) est un arbriss...

DESCRIPTION : La noix de cajou est le fruit de l’anacardier. Les noix de cajou sont récoltées de février à Juin, cuites à la vapeur 15 à 20 minutes...

Le siwak (ou miswak) est un bâtonnet naturel utilisé depuis des millénaires pour l’hygiène bucco-dentaire, particulièrement dans les régions du Moy...

Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété particulièrement douce et parfumée de piment antillais. Le piment végétarien est...

L’Or Vert de la Cuisine Africaine : Feuille de Baobab et Poudre de Lalo Vert La poudre de feuille de baobab, aussi appelée poudre de lalo vert, est...

Le sumac des Corroyeurs ou Sumac vinaigrier est une baie fruitée et acidulée au pouvoir anti😊xydant très très élevé. Au-delà de ses pr☺️priétés méd...

Si il existe un mélange d’épices à posséder dans sa cuisine c’est bien celui-là ! Origan, sumac  et graines de sésame torréfiées d’Ouganda, un véri...

Le Curcuma longa est une vivace aromatique et médicinale surnommée le Safran des Indes. Le racines produisent une poudre orange connue sous le no...

DESCRIPTION : Naturellement sans gluten, les nouilles de riz BIO sont idéales pour la préparation de nouilles sautées ou en bouillon.UTILISATION : ...

Nom du produit : Cure-dent Gouro – Racine aphrodisiaque naturelle d’Afrique de l’Ouest Description longue (optimisée SEO) : Découvrez le cure-dent ...

La sauce saka saka est un plat d’Afrique centrale et d’Afrique de l’Ouest à base de feuilles de manioc pilées. la sauce de manioc, soigneusement pr...

Description Achard Ail 200g Chaleur Créole : Un Condiment Piquant et Authentique L’Achard Ail 200g Chaleur Créole est un condiment traditionnel cré...

 bienfaits de la poudre de Moringa sont nombreux : elle est reconnue pour renforcer le système immunitaire, améliorer l'énergie, lutter contre l'...

Croquez dans un chocolat nouveau et plein d'éclat de la marque sunshine ! Un chocolat certifié Agriculture biologique et Commerce équitable qui va ...

Le Galanga est un proche cousin du gingembre et se présente comme lui sous la forme d’un rhizome bien dodu et ramifié. Par contre, le rhizome du ga...

DESCRIPTION : Nouilles de blé complet en bloc.UTILISATION : Plonger les nouilles dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes puis les égoutter. U...

DESCRIPTION : Nouilles aux œufs en bloc.UTILISATION : Plonger les nouilles dans l'eau bouillante salée pendant 5 minutes puis les égoutter. Une foi...

L'épice aux reflets d'or...  De nombreuses plantes sont utilisées depuis des générations, parfois même depuis l'antiquité. Parmi elles, on retrouve...

Le siwak (ou miswak) est un bâtonnet naturel utilisé depuis des millénaires pour l’hygiène bucco-dentaire, particulièrement dans les régions du Moy...

Description Le poivre noir de Tellichery nous vient d'Inde. Sous ses odeurs végétales de bouillon, découvrez un poivre délicat, intense et piquant...