POUDRE DE BAOBAB BIO 250 G

DESCRIPTION :  La poudre de baobab est la pulpe de fruit du baobab dont on a retiré les noyaux. Le baobab est un arbre emblématique d'Afrique. Sa pulpe est consommée pour ses vertus exceptionnelles, le fruit, utilisé dans la médecine traditionnelle africaine, est notamment connu comme ressource alimentaire riche en nutriments. Dans les pays du Sahel, il sert à confectionner une boisson rafraîchissante, le jus de « Bouye ».

UTILISATION :  Ajoutez deux cuillérées à soupe de poudre dans un yaourt, un verre d'eau, un jus de fruit ou votre smoothie. La poudre de pulpe de baobab est traditionnellement consommée en boissons froides, en infusion mais aussi dans l'élaboration de desserts sucrés. La poudre de Baobab est utilisée directement comme ingrédient dans diverses préparations pour ses propriétés liées, épaississantes et acidifiantes. Vous pouvez l'utiliser dans la préparation de biscuits, gâteaux, yaourts, glaces etc.

INGRÉDIENTS :  pulpe de fruit du baobab 
Riche en fibres, vitamine C et calcium


CONSERVATION :  A conserver dans un endroit frais et sec