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Mélange d'épices indiennes tout prêt pour cuisiner facilement un délicieux Pulao indien, riz pilaf, pilaw   un mélange qui se doit d’être très élég...

Le kankan, suya le mélange d'épices par excellence pour vos barbecues  Le Kankan aussi appelé suya mix ou soya mix est un mélange d'épice retrouvé ...

Le mélange d'épices - Poisson - très pauvre en sel, composé de fenouil, de carvi, de romarin, de muscade, de basilic, de piment doux, de thym, de l...

Corned beef exeter chicken halal 340 g. Préparation à base de poulet . Il peut se consommer froid ou chaud, en accompagnement de légumes ou d’une...

D’une manière générale, la farine d’igname est utilisée pour la préparation de plats africains comme l’amala ou du wassawassa (couscous d’igname). ...

La farine de banane plantain s'utilise traditionnellement pour la réalisation du foutou, mais est aussi utilisée dans des recettes de gâteaux, de c...

Description détaillée C'est la farine que les français utilisent le plus, la farine de blé T45, aussi appelée « farine blanche ». C'est une farin...

Nos farines de maïs combinent fonctionnalité, qualités nutritionnelles et naturalité. En effet, elles ne contiennent aucun ajout, ni additif, ni gl...

Farine de Maïs pan blanche et JAUNE Description Farine de maïs Pan pour la réalisation des crèmes et toutes sortes de recettes à base de maïs. Fa...

DESCRIPTION : Cette farine complète de manioc est issue directement des racines de manioc Bio. Le manioc ou Yuca (Manihot esculenta) est un arbriss...

Foufou du cameroun  communément appelé farine de manioc , farin manyok , fufu de manioc, nouveau fufu ,est utilisé en Afrique comme base alimentair...

La fécule de pomme de terre aussi appelée solamyl, est une fine poudre blanche obtenue à partir de pommes de terre séchées et réduites en farine. E...

Le fenugrec est une plante présente dans le bassin méditerranéen et dans certains pays d’Asie. Ses graines sont connues pour leur utilisation dans ...

Nous vous proposons des Feuilles de Laurier  Sachet de 50 g de feuille de laurier. CONDITIONNEMENT 50 g DOSAGE CONSEILLÉ Utiliser selon vos b...

Les feuilles de kinkéliba sont cultivées et récoltées à la main.

Le Moringa (Moringa oleifera) est un super aliment en raison de son profil hautement nutritionnel et de ses puissantes propriétés anti-inflammatoir...

Des fleurs séchées d'hibiscus blanc  ( bissap blanc)  Aujourd'hui nous vous proposons le jus de bissap blanc moin connu que le Bissap rouge. Plus a...

DESCRIPTION : Fleurs séchées de Bissap rouge (fleurs d'hibiscus). L’hibiscus biologique  provient de la production d'agriculteurs du Sénégal. La cu...

UTILISATION : Mettre 1 tasse et demi de Quaker Oats et un peu de sel dans 3 tasses et demi d'eau bouillante. Faites cuire pendant 1 minute en remua...

Le fonio est une céréale originaire d’Afrique ,cette céréale de la famille des Poacées est cultivé depuis plus de 5000 ans c'est le céréale la plus...

Ses qualités nutritionnelles en ont fait un aliment populaire dans le monde entier.  Conserver dans un endroit frais et sec Valeurs nutrition...

Le Galanga est un proche cousin du gingembre et se présente comme lui sous la forme d’un rhizome bien dodu et ramifié. Par contre, le rhizome du ga...

La poudre granulée, gari est fait à base de manioc. Elle est très connue dans plusieurs pays d’Afrique de l’Ouest. Vous pouvez la manger soit salée...

L'incontournable beurre clarifié indien dans votre cuisine Fabriqué à partir de matières premières finement sélectionnées, le Ghee est un beurre cl...